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DIY营养美味的草莓燕麦片酸奶冰棍的做法

夏日高温季节,也意味着这是品尝冰咖啡和冰棒的季节,为了让孩子们远离各种添加剂,吃到真正健康营养又美味的冰棍,自制一款草莓燕麦片酸奶冰棍,这么营养美味的冰棍完全可作为早餐冻糕,只是太冷不太适合早晨食用。

DIY营养美味的草莓燕麦片酸奶冰棍的做法图解 125 600x901

制作材料:(6支冰棍的材料)
12盎司新鲜或冷冻草莓大致切碎
1/4杯砂糖
希腊酸奶1杯
1/3杯脱脂乳或普通牛奶
2到3大汤匙蜂蜜
1杯麦片

制作工具:(6支冰棍的材料)
小平底锅、冰棍模具、

制作步骤:
DIY营养美味的草莓燕麦片酸奶冰棍的做法图解 arrow right 16x16 步骤1:如果使用的是新鲜草莓,则放在炉火上煮至少10分钟,直到草莓果汁和糖完全溶解成糖浆,如果使用冷冻草莓的话,需小火融化直至草莓变软和糖完全溶解

DIY营养美味的草莓燕麦片酸奶冰棍的做法图解 arrow right 16x16 步骤2:将锅放置中火上迅速升温,再转至小火煮8 – 10分钟,搅动至草莓浆浓稠熄火,冷却至室温,将得到约1杯的草莓果浆

DIY营养美味的草莓燕麦片酸奶冰棍的做法图解 arrow right 16x16 步骤3:准备好冰棍模具,加入酸奶、脱脂乳和2汤匙的蜂蜜,混合搅拌至酸奶浓稠,但仍可浇注,如喜欢口味重些可适当添加更多的蜂蜜,将炒熟的燕麦放入酸奶中混合

DIY营养美味的草莓燕麦片酸奶冰棍的做法图解 arrow right 16x16 步骤4:将搅拌好的燕麦酸奶倒入冰棒模具底部,然后再加入1-2匙草莓果浆后,轻敲模具,震动使之排出气泡,再一层燕麦酸奶、草莓果浆,直至几乎倒满模具

DIY营养美味的草莓燕麦片酸奶冰棍的做法图解 arrow right 16x16 步骤5:最后将冰棒棍插入每个模具中,放入冰箱冷冻, 如完全凝结成固体需至少6个小时

6小时后,可以取出享受美味的草莓燕麦片酸奶冰棍了
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